2021-09

フランスパリで草木染めを体験する

こんにちは、ハンドメイド・暮らしを楽しむ『ドゥドゥピトゥ』です。今回は海外に住む家族が、パリの14区で行われたワークショップを体験した話です。『Teinture naturelle 』は日本でいう草木染めのことです。植物を使用して簡単...

濃いだしのとん汁｜おいしさの秘訣

こんにちは、ハンドメイド・暮らしを楽しむ『ドゥドゥピトゥ』です。今回はこれからの季節にぴったりのおいしいとん汁のレシピをご紹介します。濃い出し汁の秘訣は使用する削りぶしにあります。スーパーなどで簡単に手に入るこの混合削りぶし（厚削り）...